Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Организация питания в детском саду играет важную роль в сохранении здоровья и правильном развитии детей. Питание должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным. В рационе ДОУ присутствуют свежие овощи, фрукты, соки, кисломолочные продукты.
В детском саду дети обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием, в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 12-часовым пребыванием включает: завтрак, 2-ой завтрак, обед, уплотненный полдник.
В ДОУ питание осуществляется в соответствии с СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" на основе перспективного 10-дневного план-меню, утвержденного руководителем ДОУ для детей в возрасте 3-7 лет.
Детский сад имеет два пищеблока (1 корпус, 2 корпус), оснащенных всем необходимым оборудованием. Технологическое оборудование исправно, соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Производственный процесс выполняют квалифицированные повара.
Питание в ДОУ организовано в соответствии с требованиями СанПиН. Меню сбалансировано по белкам, жирам, углеводам и вывешивается на каждый день. Берутся суточные пробы для контроля качества готовой продукции. Продукты проходят контроль и имеют все необходимые сертификаты качества.
Диетическое меню отсутствует (в связи с отсутствием данной категории детей). Может быть предоставлено, при наличии подтвержденных медицинских показаний.